중국은 세계 최대의 배 생산국이며 2010년 이후로 중국의 신선한 배 재배 면적과 생산량은 세계 총 생산량의 약 70%를 차지했습니다.중국의 신선한 배 수출도 2010년 1,410만 톤에서 2019년 1,731만 톤으로 성장 추세에 있으며, 2010년 10% 미만에서 2019년 거의 30%로 연평균 2.3%의 성장률을 보이고 있습니다.
Hejinzheng Biotechnology (Beijing) Co., Ltd.는 과일 및 채소의 수확 후 보존 서비스를 전문으로 하는 회사입니다.담당자 Debby는 신선한 배 제품에 회사의 1-MCP(에틸렌 억제제)의 응용 프로그램을 소개했습니다.
“신선한 배는 냉장보관을 통해 1년 내내 공급이 가능하기 때문에 배의 보존관리가 매우 중요합니다.그러나 생배는 숙성 조건과 특성이 다릅니다. 예를 들어 맥주 배는 부드럽고 익어야 하고, 부처의 배는 익으면 옅은 노란색에서 빨간색으로 변하고, 바삭한 배는 경도와 색상을 유지해야 하므로 우리는 다양한 종류의 배에 대한 보존 솔루션을 맞춤화할 것입니다."1-MCP는 배의 저장 시간과 유통 기한을 효과적으로 연장할 수 있는 매우 효율적인 에틸렌 억제제입니다."다양한 배 품종에 따라 Hejinzheng은 다양한 보존 솔루션을 제공합니다.
냉장 보관에 사용하는 것 외에도 일부 소매업체는 소매 과정에서 방부제 제품을 사용하기 시작했습니다.“우리의 Angel Fresh Fresh Packet(sachet)에 대해 묻는 많은 수입업자와 수출업자가 있습니다.제품이 패키지에 있는 한 응용 프로그램은 매우 간단하고 편리합니다.우리는 또한 다양한 포장, 사용 시나리오 등에 따라 맞춤형 보존 솔루션을 고객에게 제공할 수 있다고 Debby는 말했습니다.
hejin은 중국 현지 시장에서 거의 10년의 경험을 가지고 있으며 자체 R&D, 분석 및 서비스 팀을 보유하고 있으며 아르헨티나 및 도미니카와 같은 국가에서 판매 자격을 획득했습니다.현재 다른 지역에서 판매 대리점을 찾고 있습니다.“전염병과 빡빡한 선적 능력 환경의 영향으로 과일 및 채소 수입업체와 수출업체는 큰 도전에 직면해 있습니다.우리는 대다수의 과일 재배자와 수출업자에게 더 나은 과일 보존 솔루션을 제공하기를 희망합니다.우리는 더 많은 과일 및 채소 도매업자, 수출업자, 포장업자 및 대리인과 협력하여 공급망에서 과일 및 채소의 손실을 줄이는 데 도움이 되기를 바랍니다.hejinzheng은 또한 테스트를 위해 판매자에게 무료 샘플을 보낼 수 있습니다."
게시 시간: 2022년 4월 7일